Oleh Denni H.R. Pinontoan Orang Minahasa ke Jawa makan ‘klepon’ rasa ‘onde-onde’. Giliran orang Jawa ke Minahasa, makan ‘onde-onde’ rasa ‘klepon’. Bagaimana kisahnya? ONDE-onde atau klepon?...
17 Maret 2019 Oleh: Denni Pinontoan Kisah sup brenebon hingga selalu tersedia pada setiap jamuan makan di Minahasa adalah kisah saling-saling budaya SUP KACANG MERAH dengan...
12 Maret 2019 Oleh: Andre Barahamin Kuliner dan restoran sebagai bentuk advokasi dan pemberdayaan masyarakat adat. Percayalah, sesekali tersesat itu dapat berujung bahagia. Di kota...
05 Maret 2019 Oleh: Denni Pinontoan Orang-orang Minahasa penyuka masakan RW (Rintek Wu’uk), sebuah kegemaran yang sulit dimengerti oleh banyak orang dengan cara pandang tertentu ORANG-ORANG...
