22 Maret 2022 “Cap Tikus minuman organik paling bersih. Bahan baku diambil dari pohon, dimasak dan hanya diambil uapnya. Model penyulingan kita adalah mahakarya para leluhur....
2 Februari 2022 Seho memang tak bisa dipisahkan dari tou Minahasa. Seho adalah penjaga hidup dan kehidupan tou Minahasa itu sendiri. Penulis: Rikson Karundeng Editor: Daniel...
Batifar diartikan sebagai aktivitas untuk mengambil atau menyadap nira atau saguer dari pohon seho. Hampir semua orang Minahasa pasti tahu dengan aktivitas batifar. Hal ini dikarenakan...
20 Mei 2020 Oleh: Kalfein Wuisan Seho adalah sebutan orang Minahasa untuk pohon aren (arenga pinnata). Dalam bahasa Minahasa, Tontemboan, pohon aren disebut A’Kel. Secara harafiah...
29 Desember 2018 Oleh: Denni Pinontoan Dari tradisi, melewati masa kolonial, ‘tjap tikoes’ mesti menjadi komoditi untuk tetap eksis ORANG-ORANG Minahasa secara populer menyebut pohon aren (enau) dengan...
29 Desember 2018 Oleh: Andre Barahamin Kapten James Cook, seorang pengelana ambisius yang memuji tradisi minuman memabukkan di Nusantara 17 SEPTEMBER 1770. Awak kapal Endeavour girang sumringah....
